Nos produits

Nos produits sont le résultat d’un savoir-faire mêlant l’art culinaire et la science. Ils permettent à nos clients de profiter de nombreux avantages tout en conservant le bon goût du fait maison.

Nos offres salées

Des solutions pratiques pour donner du goût

Somapro propose une large gamme de produits élaborés en France et commercialisés dans des conditionnements variés adaptés aux besoins de nos clients : sachets, boîtes, seaux, sacs…
Notre portefeuille produits est complété chaque année par des innovations mais le développement de recettes personnalisées reste notre terrain de jeux favori !

Aromatiques Jus Fonds Potages Sauces Bouillons

Nos offres sucrées

Des desserts gourmands simples à réaliser

Avez-vous déjà goûté nos muffins ? nos crèmes pâtissières ? notre panna cotta peut-être ?
Vendus en sachets, étuis ou sacs nos préparations déshydratées ont aujourd’hui trouvé leur place dans de nombreuses cuisines.

Sucres aromatisés Entremets-Flans Crèmes Mousses Pâtisseries

Découvrez-également notre gamme bio !

Découvrir

Les avantages
d’un produit alimentaire déshydraté

Longue conservation

Supprimer l’eau d’un ingrédient permet d’empêcher la prolifération de bactéries. Nos recettes déshydratées se conservent donc plusieurs années avant ouverture et jusqu’à 3 mois après ouverture. Ils sont une solution anti-gaspillage remarquable !
Facilité et rapidité de mise en œuvre

Avez-vous 5 min ? Il ne vous faudra pas plus de temps pour réaliser une sauce aux poivres ou une mousse au chocolat. Ajoutez de l’eau bouillante ou du lait, mélangez et le tour est joué !
Qualités gustatives préservées

La déshydratation à des températures modérées préserve les qualités nutritionnelles des aliments frais d’origine. Le goût n’est pas non plus altéré, il est parfois même concentré !
Transport et stockage optimisé

Sans eau, les produits sont beaucoup moins volumineux et ne demandent pas à être conservés dans un endroit réfrigéré. D’importantes économies d’énergie sont donc à relever aussi bien pour le stockage que pour le transport. Un bon point pour l’environnement !