Notre outil de production


 

Procédés de production et de contrôles rigoureux

Chaque étape de fabrication de nos produits est maîtrisée par des équipes de production expérimentées et formées au contrôle des processus. Notre service qualité s'assure en amont comme en aval du respect des plans de contrôle pour la sécurité des aliments. 

Investissements dans les ressources et les outils

Formation de nos opérateurs et encadrement, valorisation de l'expérience, maintenance, renouvellement et optimisation de notre outil de production nous permettent de vous proposer :

  • une qualité et sécurité optimales de nos produits

  • une grande flexibilité de production 

  • une économie sur les coûts de fabrication

     

Nous pilotons notre outil de production en exigeant un niveau élevé de performances industrielles avec pour objectif de vous apporter les meilleurs prix.

Nous avons investi cette année 6,5% de notre chiffre d'affaires dans notre outil de production !

Catalogue

Les aides culinaires

Les bouillons

Les fonds, fumets et court-bouillon

Les jus de viande

Les potages

Les sauces

Les aides et garnitures

Les crèmes onctueuses

Les entremets flan

Les mousses

Les préparations pour desserts

Les préparations pour pâtisserie

Les sucres aromatisés

Nos produits portent les marques des leaders de la Distribution, de la Restauration Hors Foyer et de l'industrie agroalimentaire.